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L'Auberge d'un hobbit
19 février 2006

Pêché de Gourmandise

J'ai découvert un nouveau blog de cuisine Pêché de Gourmandise . C'est le blog de Choupette qui est venu commenter l'Auberge... j'ai donc clicker sur son lien et ... oh! un blog excellent, qui me fait baver et me plait par sa simplicité! Il porte magnifiquement...
Posté par Arlekin à 21:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

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19 février 2006

Mini Cake fourrés au Nutella!

Mini Cake fourrés au Nutella!
Yes j'ai réusssiiiiiii... aucune photo car l'appareil n'était pas avec moi... Hélas, mille fois hélas... mais mon neveu (6ans et demi) et ma nièce (3 ans et demi) se sont régalés! Je suis reparti de la recette des muffins que j'ai un peu modifiée... -...
Posté par Arlekin à 10:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

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10 février 2006

Bulle de savon

Bulle de savon
Une bulle de savon dans l'oeil j'ai vu des myriades d'arc en ciel dodelinant. Déformé par les reflets empruntés aux opales je vois le monde sous un autre angle, plus courbe et plus coloré cette fois. Une bulle dans l'oeil, après la magnificence explosive...
Posté par Arlekin à 22:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

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9 février 2006

Mini cake aux noix de pécan et fourrés au nutella

Bon... alors là... c'est presque le fiasco! Aux démoulages ils se sont presque tous cassés parce que j'ai mis trop de liquide dans la pâte je pense...sinon la texture est aérienne et ça j'adore...le goût est pas mal aussi... pas de photo malheureusement,...
Posté par Arlekin à 21:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 février 2006

Nouvelle catégorie!

Voici l'annonce de l'ouverture d'une nouvelle section que j'aime beaucoup... "Où se restaurer?" dans laquelle je tacherais de vous présenter mes restaurants préférés sur Paris et autour... peut-être aussi ailleurs, je verrais! et puis pour être franc,...
Posté par Arlekin à 12:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 février 2006

Pain Perdu

Pain Perdu
Simple, facile à faire, agréable, sûr de plaire à tous (ou presque)... au petit déjeuner, au goûter, en déssert parfois si vous l'accompagnez d'une boule de glace : le pain perdu ! MIAAAAAAMMMM! L'idéal est de le préparer avec d'épaisses tranches de pain...
Posté par Arlekin à 12:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 février 2006

Sushi Gan

Sushi Gan
Alors là... ALORS LA... oh mes ayeux.. un simple restaurant de sushi/sashimi comme il y en a tant dans Paris, et spécialement dans la rue sainte-anne et la rue des petits-champs... rien d'exceptionnel à l'intérieur : l'accueil est bon mais sans excès,...
Posté par Arlekin à 11:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 février 2006

Tokyo Lâmen

Tokyo Lâmen
Pour l'occasion j'aurais du renommer la catégorie " Où NE PAS se restaurer? "... Tokyo Lâmen Paris est un petit resto de lamen (comme son nom l'indique) au croisement de la rue des petits champs et de la rue sainte anne... c'est un peu en dessous de l'Higuma......
Posté par Arlekin à 10:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 février 2006

NATTO!!!

NATTO!!!
Natto... C'est particulier à regarder mais aussi à manger! Commencez par planter vos baguettes dedans et vous comprendrez vite! Ne vous arrêtez pas à ça et mélanger un peu de moutarde, la sauce soja puis remuez bien pour que ça mousse un peu... ensuite...
Posté par Arlekin à 00:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 février 2006

HIGUMA

HIGUMA
Loin du resto à touristes ne proposant que des sushis, parfois précongelés, et autres pseudos Yakitori (brochettes)... l'Higuma est un resto assez sympa proposant des plats familiaux, populaires et goûteux. Les plats sont servis dans de grands bols bien...
Posté par Arlekin à 00:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

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