mardi 18 juillet

Le Viandier de Taillevent

Voilà donc un sujet qui me tient à coeur : la cuisine médiévale! Car elle se rapproche de la cuisine hobbite mine de rien... et parce qu'il s'agit aussi d'une histoire d'amour avec cette période qui perdure depuis tout petit.Peut-être cela me vient-il des livres sur cette époque reculée que j'ai dévoré durant mon enfance, peut-être est-ce à cause des illustrations de banquets à la fin des tomes d'Astérix... je ne sais pas mais ça me tient toujours! Et ça se retrouve aussi quand je me délecte de soupes, de tourtes aux herbes et... [Lire la suite]
Posté par Arlekin à 00:34 - - Commentaires [0] - Permalien [#]