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L'Auberge d'un hobbit
15 septembre 2006

Crevettes et langoustines au muscadet en gelée

Crevettes et langoustines au muscadet en gelée
AAAAAAAAAAAaaaaaahahahahah me revoilouuuuuu! Après avoir acheté quelques magazines de cuisine je me suis décidé à passer à l'acte et à en massacrer... pardon.. à en réaliser une ou deux! J'ai testé celle-ci sur une amie qui est venue dîner hier soir avant...
Posté par Arlekin à 20:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

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10 octobre 2005

Les oeuf-coques tout simplement...

Ne sachant pas si je devais poster quelque chose sur les oeuf-à-la-coque dans les entrées ou dans les plats, je le mets finalement dans les entrées en ayant tiré au sort!... eheheh... Je sais, les oeufs à la coque sont quelque chose de banal et de connu,...
Posté par Arlekin à 09:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

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19 septembre 2005

Gaspacho à ma façon

On est à l'orée de l'Automne ça se sent avec la baisse des températures (espérons que ça remonte un peu) et les feuillages qui jaunissent petit à petit. Or le gaspacho est plutôt un plat d'été, certes... cela m'importe peu car une petite soupe froide...
Posté par Arlekin à 17:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

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19 septembre 2005

Cake aux carottes, pignons de pin et lardons

Cake aux carottes, pignons de pin et lardons
J'avais envie de carottes et de gateau... me souvenant d'un de mes livres de recettes je plonge dedans... "Le guide de la cuisine traditionnelle Québécoise" par Lorraine Boisvenue envoyé par une amie du Québec il y a quelques temps déjà... << une fois...
Posté par Arlekin à 14:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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19 septembre 2005

Feuilletés tomates/chèvres

hophop tout simple, tout bête, tout facile, tout bon! La recette se retrouve un peu partout dans les livres et sur les blogs de cuisine... Ingrédients (pour les quantités ça dépend du nombre de feuilletés à faire et de la taille de l'emport-pièce / je...
Posté par Arlekin à 12:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

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