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L'Auberge d'un hobbit

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23 septembre 2005

Mes pipes actuelles

Mes pipes actuelles
Voici donc les pipes disponibles à l'auberge... les deux pipes colorées sont des pipes avec un fourneau en bruyère du Maroc et tuyau en acrylique (provenant du site HadHoc), la grande est en bois brut mais je ne sais plus lequel (sigh!)...
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22 septembre 2005

Madeleines à la sariette et aux tomates séchées

Un jour de creusage de tête avec ma Dame, nous cherchions quoi faire en apéritif pour un pique-nique en forêt... Soudain une envie de madeleines nous pris! Mais les madeleines sont sucrées en théorie... bah non finalement... Ma Dame se rapelle d'une recette...
22 septembre 2005

Tabac à pipe : Kentucky Bird - tabacs avec pétales de fleurs

Tabac à pipe : Kentucky Bird - tabacs avec pétales de fleurs
Le Kentucky Bird... que dire sinon "dégustez-le doucement!"?... Pourquoi "doucement" au fait? Tout simplement parce que c'est un très bon tabac aromatique qu'il faut savourer... mais aussi car c'est un tabac qui chauffe la pipe et qui glougloutte facilement...
21 septembre 2005

Quelques adresses pour tout savoir sur les fromages

http://www.francefromage.com/ Ce site apporte une longue liste de fromages intéressants avec leur fiche descriptive... http://www.fromag.com/ On retrouve ici les mêmes éléments que pour franceFromage.com mais en plus complet. Je le préfère au site précédent...
19 septembre 2005

Tabac à pipe : Amsterdamer Jaune

Le choix d'un tabac à pipe est un parcours du combattant long et fastidieux pour les débutants comme moi... mais c'est un plaisir de chercher quelque chose, de le goûter et de finir enfin par en trouver un plaisant... Le Amsterdamer jaune sent le pain...
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19 septembre 2005

Le Morbier

Le Morbier
Du fromage, du bon fromage bien de chez moi... encore une fois! et ce n'est pas fini... Mais qu'est-ce donc que le Morbier???? Simplement un fromage à pâte cuite de couleur ivoire à jaune pâle produit dans le Jura et le Doubs. La particularité de ce fromage...
19 septembre 2005

Ouverture de l'Auberge d'un Hobbit

L'auberge d'un hobbit ouvre ses portes gracieusement à tous ceux qui veulent manger, partager et cuisiner. Dans un premier temps je n'aurais que peu de temps pour expérimenter de nouvelles recettes, alors je vous posterais celles dont j'ai l'habitude...
19 septembre 2005

De l'usage de la pipe

Fumer est très répendu de nos jours... cigarettes entre autre... Mais l'usage de la pipe tombe en désuétude. Fumez la pipe dans un lieu publique et vous verrez la tête des gens! De même, quand vous parlez de ça avec des amis, tous vous dirons avec un...
19 septembre 2005

Gaspacho à ma façon

On est à l'orée de l'Automne ça se sent avec la baisse des températures (espérons que ça remonte un peu) et les feuillages qui jaunissent petit à petit. Or le gaspacho est plutôt un plat d'été, certes... cela m'importe peu car une petite soupe froide...
19 septembre 2005

La Cancoillotte

Encore un bon produit de chez moi!La Cancoillotte est célèbre parait-il, ainsi soit-il!... En tout cas c'est produit typique et traditionnel de France-Comtée et on ne le fait que là-bas et c'est tant mieux car une contre-façon éveillerait des pulsions...
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