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L'Auberge d'un hobbit
28 juin 2006

Café

yep... je suis fatigué de ma semaine, très fatigué... alors dans ces cas-là j'ai un petit détail qui me fait du bien : un café! un kawa... mais pas n'importe quel café! Moi, ce qui me fait du bien, c'est un petit arabica bien serré préparé avec un peu...
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22 juin 2006

Et Hop v'là l'été!

Bonjour tout le monde!Voici les couleurs d'été de l'Auberge qui anticipe sur le beau temps... en espérant le faire entrer chez vous! Bon, ok, c'est un peu "flashy" mais c'est le jaune soleil... Bien à vous!
Posté par Arlekin à 10:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

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21 juin 2006

Melon Galia à l'anis et canelle

Melon Galia à l'anis et canelle
J'ai fait un essai juste pour voir... le résultat est moyen car : le melon galia a peu de goût et est peu sucré, l'anis n'a pas donné autant de goût que je l'aurais souhaité... la faute à l'eau contenu dans le melon et àa la température pas assez élevée?......
Posté par Arlekin à 09:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

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21 juin 2006

Madeleines variées

Madeleines variées
Envie de madeleines, mais pas de madeleines classiques... "La Proust", comme j'appelle la madeleine traditionnelle, a fait son temps chez moi... j'ai donc voulu varier un peu tout ça. Au final ma demoiselle a trouvé ces madeleines très bonne, mon cher...
Posté par Arlekin à 09:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

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19 juin 2006

Salade de pomme de terre au hareng fumé

Salade de pomme de terre au hareng fumé
A midi on s'est régalé, sauf qu'on a tous eut un peu le palais échaudé... il faut dire que le hareng fumé au poivre était un tantinet fort en poivre et un oignon entier ça fait beaucoup pour trois dans une telle recette... la prochaine fois on fera la...
Posté par Arlekin à 23:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

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15 juin 2006

Feuilletés chèvre-pomme de terre-épinard

Feuilletés chèvre-pomme de terre-épinard
Hier soir il y avait des envies d'épinards dans l'air. Mais pas d'épinards fraîches en stock! Par contre, il y avait une pâte feuilletée, des épinards en branches congelées, des petites pommes-de-terre de Noirmoutier... de quoi faire des petits feuilletés...
Posté par Arlekin à 10:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

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14 juin 2006

Silence, ça pousse...

Silence, ça pousse...
Me revoilà! Je n'ai pas plein de recettes dans mon sac car je n'ai absolument pas le temps de cuisiner... d'ailleurs je commence à cruellement en avoir marre des repas simplistes!Pour ne pas laisser le blog trop à l'abandon, j'ai entrepris de vous présenter...
Posté par Arlekin à 11:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

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